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後腿肉切段完再淋上鴨油,加上原本肉質在煙燻過後的軟嫩和特殊香氣,而煙燻處理在外皮的部分也很到味,吃起...

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後腿肉切段完再淋上鴨油,加上原本肉質在煙燻過後的軟嫩和特殊香氣,而煙燻處理在外皮的部分也很到味,吃起來相當juicy,可以說是鮮嫩多汁。搭配上一碗香氣充足的鴨油拌飯,米飯粒粒分明不軟爛,帶點鹹香感,很快就直接完食了,我在市區覓食時的口袋名單。

🔍花蓮阿城鵝肉
營業時間:中午11:30-15:00 晚間17:30-20:30(週一公休)
店面地址:花蓮縣花蓮市建國路85號
連絡電話:03-8337507

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